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2007年7月13日 (金)

昼ごはん

生春巻きを作った。

夏になると、どーーーしても食べたくなるのがこれ。

具。 具は作るたびに違うのだけど、

作っていく順番で「青紫蘇、ハルサメ、スープで茹でた鶏肉、バジル」 今日はこれらを入れた。きゅうりやニラ、を入れることもある。

ナンプラー(魚醤)をつけて食べる。

何といってもナンプラーが大好きなのだ。私は色々なものにこれをかけて食べる。

かなり濃い塩分なのだけど、ほんの少しでも味わいがあっておいしーーー!!

生春巻きには絶対にナンプラーね。

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