冷蔵庫に、三日前に焼いた出来損ないバゲットをみつけ
あーーーーー
この! まさに! 木のようになったバゲットを
5ミリ幅にスライス
耐熱皿に敷いて、、、
ホワイトソースを作りその上にかぶせ
ジャガイモを薄くスライスした物に
オリーブオイルにつけ込んだ、ハーブをよくまぶし
(ローズマリー、タイム、スウィートマージョラム)
ホワイトソースの上に敷き詰める〜〜〜
その上に、チーズ2種類くらい乗せたり、振りかけたりして
180度のオーブンで20分
お昼ゴハン
あの、、、白ワイン飲みたくなったんですがね、、、
そこは、ぐっと我慢しましたよ。
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