雨の日

今日は雨の１日。

昼過ぎには、晴れるのかな？と思わせるほど明るくなったのに、

いきなり雷が轟き始めた！！

１発目から爆音！！

雷はおさまったかに思えたのに、また夕方に地響きのような雷。

「雨の水曜日」は花ねこのお店は休みます！

から、今日はお休みです。

パソコンでの雑用をこなしましたよ。

でもね、雷だと電化製品は使いたくないのが実情。

けっこう、家に雷が落ちた人いるんですよね。

お店が休みの今日は、

朝からタケノコ料理をしましたよ。

昨夜、糠で茹でて下ごしらえをしておいたタケノコ。

今日は一晩浸していた鍋から取り出し味付けをしましたよ。

大きなタケノコでした。

タケノコはね〜〜〜〜嫌いでしたよ。

だって、子供の頃のこの季節、嫌！！と言う程食卓に並びましたからね。

それも、茶色に煮詰まった大量のタケノコです。

大量にタケノコが採れていたので、こういう事になったのです。

母は、料理がへただったと、大人になって感じています。

東京に進学して、スーパーに売られているタケノコを見て、たまげましたよ！！

「こんなもんが売れるんだ！！」とね。

山に行けばある物でしたからね。

現在暮らしている尾道では、

朝採りのタケノコをいただきます。

いただいたものなので、丁寧に料理しますよ。

そうしたら！！美味しい〜〜〜〜♪

出汁をきかせて薄味に仕上げたら、本当に美味しい。いい匂い♪

料亭の味だ！！！　←　大袈裟。

今日はタケノコの煮物とタケノコの炊き込みゴハン。

そして、もう一つは、

やはり頂き物の魚、メバルです♪

メバルは煮付けが一番美味しいと思います。多分。

いただいた皆様に感謝して。

いただきます♪　ありがとうございます。

今日のねこ様

雨の日だから、もちろん爆睡ですよ。球ちゃん♡

そして、

目を覚ましたばかりのジュジュちゃん♡

眠いよね〜〜〜〜

私は、眠くないけどね。

明日は晴れるかな？